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西红柿是一种很普通的 食物 ，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。
1、 治皮肤病 ： 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；
2、 美容、防衰老 ： 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；
3、 防癌 ： 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起
到防癌和辅助治疗癌症的作用；
4、 治 高血压 ：每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；
5、 治贫血 ：将西红柿、 苹果 各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；
6、 治溃疡 ：轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；
7、 治肝炎： 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪 油 各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝
炎效果极佳；
8、 防中暑 ： 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；
9、 退高烧 ： 将西红柿汁和 西瓜 汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；
10、 治牙龈出血 ： 将西红柿洗净当 水 果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。
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